Dziś prosty przepis na sałatkę, którą zrobicie w 5 minut. Sałatka jest bardzo smaczna i niskokaloryczna. Bardzo pasuje do mięska z grilla, ale jest też świetnym rozwiązaniem jako drugie śniadanie, czy podwieczorek w czasie utrzymywania diety :)
Potrzebujemy:
- 2 pomidory
- pół ogórka szklarniowego
- 4 - 5 rzodkiewek
- ser biały / twaróg 0% tłuszczu
- 2 -3 łyżki kefiru 0% tłuszczu
- sól, pieprz
Ser biały łączymy z kefirem, dość obficie soląc (można nie solić, ja jednak bardzo lubię uzyskiwać efekt smakowy podobny do sera feta). Pozostałe składniki kroimy w kosteczkę, łączymy ze sobą, a na koniec po zmieszaniu z serem, doprawiamy pieprzem i gotowe. Można też w ogóle zrezygnować z sera i pozostawić sałatkę jako wyłącznie warzywną.
wyglada przepysznie :)
OdpowiedzUsuń